骨格・筋膜調整の施術と体操により即効的に体型・顔立ち・体調を整えられる立花メソッドの考案者。

８０年代よりボディーワークの指導を通じて、人の身体の「姿勢」と「こころ」の関係に着眼し、早い時代から骨盤の働きが人の身体とこころの安定に影響することに気づき、骨格・筋膜の性質を生かして即効的に体型や顔立ちをリモデリング（再生）させる「立花メソッド」を考案して業界で高い評価を得る。著書多数。現在は六本木ヒルズのアトリエにおいて見栄えを整えることで心身を活発にする代替医療にも通ずる美容健康法を研究し、講師の育成に力を入れている。